Quel est le meilleur restaurant sushi de Cannes ?

Les Français aiment beaucoup les repas exotiques et importés de cultures étrangères. Ils sont notamment fans des sushis, une recette emblématique de la culture japonaise. Si vous souhaitez tester ce mets, il est recommandé de VOUS rendre dans un établissement qui maîtrise l’art de la préparation des sushis. Voici une sélection des meilleurs restaurants sushi de Cannes.

Hop Sushi

Hop Sushi est un restaurant japonais situé en plein cœur de Cannes. Les clients l’adorent pour son personnel accueillant et surtout pour la qualité des mets proposés. Et, c’est ce que témoignent les nombreux avis des fidèles consommateurs. Son service est rapide et bien organisé. Que vous ayez décidé de manger sur place ou plutôt opté pour une Livraison rapide de Sushis à Cannes, tout est prévu pour vous assurer une pleine satisfaction. Chaque client peut directement passer sa commande par téléphone ou via Deliveroo ou Uber Eats. Le choix incombe à chaque consommateur.

Cannes Sushi

Bien évidemment, on ne saurait parler des restaurants japonais sur Cannes spécialisés dans la préparation de sushi sans mentionner le restaurant sushi « Cannes Sushi ». Il est situé en plein centre de Cannes et ne passe pas inaperçu aux yeux des amateurs de cette recette phare de la cuisine nippone. La qualité des ingrédients et l’attention portée aux détails font de Cannes Sushi une adresse de choix pour une expérience culinaire mémorable.

D’ailleurs, on y retrouve une vaste sélection de mets japonais, notamment le TARTARE, le CHIRACHI, le SASHIMI, le SPRING ROLL, la SIGNATURE DRAGON, le MAKI et plein d’autres mets exotiques. Les consommateurs ont le choix entre un service sur terrasse, une vente à emporter, un repas sur place et une livraison. Les moyens de paiement proposés sont assez diversifiés, allant des cartes de crédit aux paiements mobiles.

Sushi by Nam

Sushi by Nam est l’un des rares restaurants japonais situés à Cannes qui combinent aussi bien la cuisine française et la cuisine japonaise. Tous les plats sont cuisinés avec la plus grande délicatesse, offrant aux clients une explosion de saveurs à la fois riche et diversifiée. Les moyens de paiement proposés aux clients (Cartes de paiement, Tickets restaurant, Cartes de crédit, Mastercard, etc.) leur permettent de régler la facture sans aucune difficulté.

Green Sushi

Green Sushi est une chaîne de restaurants japonais sushi au cadre design qui se démarque par son engagement envers la cuisine saine et équilibrée. En mettant l’accent sur des ingrédients frais et biologiques, ce restaurant offre une alternative plus légère et nutritive aux sushis traditionnels. Avec des créations originales telles que les Rolls végétariens et les options sans gluten, cet établissement a conquis le cœur et les papilles de nombreux Français. Les nombreux avis positifs vis-à-vis du restaurant n’ont fait que renforcer sa notoriété et encourager sa démarche de cuisine responsable.

Comment cuisiner des sushis chez soi ?

Depuis quelques années, les sushis sont devenus un mets très apprécié des français. Cependant, ils ne sont pas à la portée de tous car leur coût d’achat est assez élevé. Pour cette raison, plusieurs décident de cuisiner leur sushi à la maison. Alors si vous voulez faire comme eux, découvrez une recette de sushi ici.

Apprêter les ingrédients nécessaires

Si vous souhaitez réaliser vous-même vos sushis (si vous ne vous sentez pas l’âme d’une cuisinier japonais vous pouvez toujours commander vos sushis sur https://bamboo-sushi.fr/ ) voici les étapes à suivre. Alors, pour obtenir une quarantaine de sushis, apprêtez 350 g de riz pour sushi ; c’est à dit le riz de type de risotto ou arrondi.

Comme poisson, vous avez le choix entre le saumon, le maquereau, ou encore du thon rouge. Quelle que soit votre préférence, prenez 500 g de filet du poisson. Si vous avez du mal à choisir, le poissonnier peut vous orienter. Enfin, prévoyez du vinaigre de cidre, du sucre en poudre, et du sel.

Préparer le riz

Avant la préparation du riz, lavez-le jusqu’à ce que l’eau soit limpide, puis laissez-le égoutter à travers une passoire. À feu doux, faites fondre le sel et le sucre, dans du vinaigre. Ensuite, versez le riz dans 40 cl d’eau, et faites bouillir le tout au feu.

Dès ébullition, diminuez le feu et attendez quelques minutes, le temps de la cuisson. Une fois le riz prêt, renversez-le dans un grand bol et versez délicatement le mélange de vinaigre apprêté plus haut. Remuez le tout avec une spatule et laissez refroidir.

Le sushi proprement dit

Il faut commencer par nettoyer les poissons à l’eau froide, et s’assurer que toutes les arêtes ont été bien retirées. Après cela, vous pouvez les couper en fines lamelles de 1 cm d’épaisseur, 2,5 cm de largeur, et 6 cm de longueur.

Pour que le riz ne colle pas sur les mains, trempez celles-ci dans un mélange de vinaigre et d’eau. Formez des boulettes de riz ovales (ou en forme de cylindre), et posez au-dessus les poissons apprêtés. Faites de légères pressions pour que les deux aliments collent bien. Décorez avec des algues noires et servez avec une sauce soja.

Recette de sushi de hareng norvégien

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