Tout savoir sur l’art culinaire japonais : Sushi, Maki & Bento

Comment choisir sa boîte à bento ?

Une boîte bento est une petite boîte compartimentée qui s’avère très pratique pour transporter un repas à emporter. Pour le bureau, on peut ainsi prendre ses plats préparés. Cela ressemble donc à un Tupperware à la différence près qu’il existe un compartiment pour séparer les aliments. Il est également possible d’y mettre un repas d’enfant pour l’école ou bien encore un repas de bébé. Une boîte hermétique, accompagnée d’une bouteille d’eau, permettra d’apporter un repas complet n’importe où. Cependant, toutes les boîtes à bento n’ont pas la même contenance, la même caractéristique hermétique ou isotherme et certaines ne passent pas au four micro-ondes. Voici donc quelques propositions de boîtes à bento pour tous les goûts.

Au final, on retrouve plusieurs grandes catégories de bento :

• le bento en verre : simple, efficace et facile d’entretien. Il est bien souvent hermétique et passe au micro-onde.
• le bento isotherme : il conservera vos aliments au chaud ou en froid en fonction de la saison.
• le bento en bambou : l’original, l’unique, pour un repas dans la plus pure tradition
• le bento en inox : pratique, facile à utiliser et ultra résistant
• Le bento chauffant : pour réchauffer vos plats sans avoir à utiliser le micro-ondes
• Le bento pas cher : votre boîte repas au meilleur rapport qualité prix
• Le bento pour enfant : pour le goûter et le repas de midi de votre enfant

Les plus belles boîtes à bento

Le Top 5

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La boîte à bento Atthys

Ce bento japonais est une grande boîte de 1,2 litre. Cette lunch box sans BPA est un bento très esthétique et ergonomique avec couverts intégrés dans un compartiment spécial. En effet, dans une des caissettes de ce joli bento se trouvent les cuillères, fourchettes et couteaux de cuisine qu’il vous faut. La grande contenance de cette boîte alimentaire permet de manger à satiété. Ce récipient est micro-ondable : il suffira de le mettre directement à réchauffer pour disposer d’un repas chaud.

De plus, grâce à ses deux compartiments, il est possible de faire un mélange chaud froid avec son dessert d’un côté et son plat de l’autre. Son lavage est également extrêmement simple puisqu’on peut la mettre au lave-vaisselle. Cette lunchbox bento permet de disposer d’un plateau repas nomade en toute circonstance. C’est le coffret repas multi usages parfait pour les repas de midi ou même les campeurs. Pour finir, l’aspect de cette boîte lunch est très esthétique grâce à son design élégant.

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Monbento 3000 01 004

Pour tous ceux qui souhaitent une bento lunch box pour leurs enfants, le modèle 3000 01 004 de la marque Monbento est idéal. Cette bento box a été conçue expressément pour les enfants. La boîte repas est en acier inoxydable afin de résister aux nombreux chocs qu’elle pourrait être amenée à subir. Chaque gamelle est empilable et on peut personnaliser le tout grâce à un emplacement spécial. De cette manière il n’y a aucun risque de confondre sa boîte lunch avec celle d’un autre. Sa capacité est de 80 cl.

L’intérieur de la boîte ne contient pas de BPA, responsables de cancer, contrairement au plastique alimentaire classique. Elle sera parfaite pour le casse-croûte des enfants.

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Boîte à bento pas cher

Actuellement, le bento le moins cher du marché est le modèle ZITFRI. C’est une lunchbox hermétique que l’on peut compartimenter à sa guise. Elle se compose de 3 étages pour une contenant de 900ml. Cette bento box est fait de la paille de blé, sans BPA, biodégradable, recyclable, saine et écologique. On pourra d’ailleurs l’utiliser au micro-onde pour réchauffer ses plats. Emmener-la partout avec vous grâce à son petit sac de transport.

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Bento de Triamisucake

[ARTICLE EN RUPTURE DE STOCK] La boîte lunch box bento de Triamisucake était une des moins cher du marché. Pour quelques centimes, on peut disposer de bento box en tant qu’accessoires de voyage. Représentant un hibou, cette jolie boîte existe en différents coloris. Elle s’avérera donc parfaite pour déguster vos plats pendant la pause déjeuner. En tant que boîte à goûter, pour une salade de fruits, cette boîte plastique réutilisable sera la solution économique idéale pour un panier repas ou un pique nique. Elle dispose d’une contenance de 1050 ml et ravira petit et grand. C’est le bento pas cher idéal. Malheureusement, il n’est plus disponible à l’achat.

Vous avez tous les détails de ce lunch box japonais.

En savoir plus

La cuisine japonaise offre de nombreuses possibilités. La boite bento japonais n’est qu’une partie de l’art culinaire du Japon. Jadis, tous les bentos étaient fait en bois ou en bambou, avec un couvercle dans le même matériau et des compartiments pour séparer le riz des autres aliments. Il existait parfois un compartiment pour le transport des baguettes. Aujourd’hui, les bentos sont pratiques pour la livraison d’un repas ou pour emporter son déjeuner. Cette vaisselle japonaise de qualité attirera tous les regards au bureau, quelque soit ses dimensions. Ces lunchs box japonaises pourront contenir tout type de repas et pas uniquement des sushis ou un plat japonais.

A noter : il existe des boites à repas jyubako qui sont souvent plus grandes et plus colorées (rouge, noir…). Et certains bentos sont isotherme et d’autres très design ou plus simplement en acier. Certains sont également à étages. Très pratique, elles sont très prisées en France et dans de nombreux pays d’Europe. Cette tendance japonaise s’inscrit dans la durée et ne s’inscrit pas en rupture mais plutôt en continuité d’une volonté de manger mieux au bureau.

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